“Aramark” — від продажу арахісу до найвпливовішої компанії громадського харчування

Засновники “Aramark” ніколи не були знайомими, поки доля не звела їх разом. Їх історія — це доказ, що з маленької справи може вирости щось велике та важливе для суспільства. Не кожен рік для підприємців був успішним, їх навіть звинувачували, що вони монополісти. Але у такій справі можна здобути успіх лише ставши “акулою”. Штаб-квартира у сучасні часи знаходиться у Філадельфії, але щоб до цього дійти колеги повинні були пройти чимало перешкод. Далі на philadelphia1.one.

Що таке “Aramark”?

За роки існування “Aramark” стала багатопрофільною сервісною компанією, що турбується про своїх клієнтів. Спочатку підприємство було невелике, однак згодом воно розгалузилось та отримало значну кількість дочірніх компаній. До переліку входять такі напрямки діяльності: громадське харчування, охорона здоров’я, догляд за дітьми, послуги з пошиття уніформи та розповсюдження періодичних видань.

Підприємство, що відповідає за громадське харчування, обслуговує різні верстви населення: керівників компаній, ув’язнених, студентів коледжів, олімпійських спортсменів та туристів. Це показує, що компанію цікавить добробут людей, і їм не важливо, який ті мають статус у суспільстві. 

Інше відгалуження надає невідкладну допомогу, медичні послуги у виправних установах, первинну медичну допомогу та анестезіологічні послуги. Інші дочірні компанії допомагають дітям і виготовляють уніформи. Ще один підрозділ є найбільшим оптовим постачальником періодичних видань та обслуговує приблизно 18 тисяч роздрібних точок по всій Америці. Завдяки своїй праці у 1994 році підприємці отримали дохід у розмірі 5 мільярдів доларів.

Заснування компанії

Все розпочалось з двох незнайомців — Давра Девідсона та Білла Фішмана. Вони ніколи не бачили один одного і не знали, чим кожен займається. Бізнесмени були власниками невеликих бізнесів з продажу арахісу. Однак одного дня їх долі перетнулись.

Кожен чоловік намагався розширювати та покращувати традиційну торгівлю арахісом. Девідсон почав переносити свої автомати з вже знайомих аптек, боулінгів та ресторанів до фабрик та офісів. Все це відбувалось у теплому Лос-Анджелесі. Своєю чергою, Фішман хазяйнував у Чикаго і вирішив перетворити особисту торгову діяльність з хобі та додаткового заробітку на повноцінне підприємство громадського харчування.

У Санта-Моніці та Чикаго компанія “Douglas Aircraft” шукала підприємства, які зможуть допомогти їм в обслуговуванні заводів. І, звичайно, тим, хто виграв цей контракт, були Девідсон та Фішман. Саме там бізнесмени зустрілись.

Думки про об’єднання

Наступні декілька років після знайомства стали для чоловіків часом, коли вони часто обговорювали бажання надавати послуги харчування. Однак успіх до них прийшов не одразу. Спочатку чоловіки стикнулись з невдачами при спробі укласти субпідряд з кейтеринговими компаніями. Однак у кінцевому результаті Девідсон та Фішман прийняли рішення об’єднати свої сили у 1959 році. Це призвело до створення компанії “Automatic Retailers of America, Inc.”.

Підприємство почало швидко набирати оберти, адже вже у перший рік бізнес приніс 24 мільйони доларів. Керівники не втрачали можливості зростати та майже одразу стали розширюватись за допомогою поглинань інших підприємств. Вже у період з 1959 року по 1964 рік новостворена “Automatic Retailers of America, Inc.” внаслідок об’єднань чи купівель отримала понад 150 торгових точок.

Однак завжди є щось, що виявляється важливішим для формування подальшої долі. Для Девідсона та Фішмана цим стало придбання “Slater Systems, Inc.”. Компанія виявилась найбільшим підприємством у сфері громадського харчування у США, що підсилило вплив “ARA” на цей вид торгівлі, а також міцну позицію на інституційних ринках коледжів та університетів.

Розширення компанії

На початку 1900-х років “ARA” очолила тренд на розширення у сфері громадського харчування. Кількість компаній на ринку була великою, однак основоположниками руху були саме Девідсон та Фішман.

До 1964 року прогресивна компанія вже мала на своєму рахунку 95 тисяч торгових автоматів. З їх допомогою бізнесмени торгували свіжомеленою кавою, гарячим супом, бутербродами, снеками тощо. Але попри це “ARA” мала у своєму арсеналі 750 кафе-барів та інших точок самообслуговування. Це все давало можливість полегшити життя кожній людині. Також завдяки кількості процесів, які виконувала компанія, її загальний дохід становив понад 200 мільйонів доларів.

Занадто швидкий ріст компанії

“Aramark” почала занадто швидко домінувати в індустрії автоматів, що призвело до вимоги від Федеральної торгової комісії продати частину своїх компаній. Ця ситуація відбулась у 1964 році. Але компанія продовжувала набирати оберти.

Бізнесмени створили нові підрозділи, які повинні були управляти курортами, спортивними парками та парками розваг. Також вони забрали у своє володіння “Air La Carte, Inc.” Це була приватна компанія, яка працювала над забезпеченням бортового харчування. Вони допомагали обслуговувати понад 20 внутрішніх та міжнародних авіаліній.

Попри підкорення вершин громадського харчування, “ARA” зайнялась розповсюдженням періодичних видань. Компанія змогла це зробити завдяки купівлі 39 місцевих дистриб’юторів. Кількість підприємств вражає, адже бізнесмени досягли такого росту приблизно за 4 роки, що не для кожного є можливим.

Але не довго Девідсон та Фішман тішились своїм розширенням у торгівлі, адже на горизонті знову з’явився суд. У 1973 році підприємців зобов’язали припинити певні види продажів у книжковій сфері. У перелік увійшла література у м’якій палітурці та періодичне видання. Також чоловіків змусили відмовитись від певної частини свого торговельного бізнесу, над розширенням якого вони працювали не один рік. Все це відбулося через те, що опоненти по бізнесу звинуватили підприємців у антикорупційних діях, а також у тому, що вони створюють монопольну загрозу.

Звинувачення від суду призвело до погіршення іміджу компанії. Але це були не всі неприємності, які чатували. Федеральне журі обвинуватили “Aramark” у змові на меті якої було встановити свої ціни та незаконно контролювати клієнтів.

Стан компанії попри звинувачення

Попри всі проблеми, які були у компанії, вона почала надавати послуги студентським автобусам, технічному обслуговуванню та веденню домашнього господарства.

На момент розширення свого впливу на торговельну індустрію, “ARA” отримувала більшість свого доходу від громадського харчування. Аналітики виразили здивування, адже на ринку ціни на продукти зростали, а на більшість компаній такого ж сегменту ця подія мала негативний вплив.

Кожного року “ARA” продовжувала рости. І це відбувалося не лише на території США, а й на міжнародному рівні. У 1979 році компанія управляла закладами громадського харчування, кількість яких складала 6 тисяч, і вони розташовувалися на території Великої Британії, Франції та Німеччини.

У 1992 році дохід одного з наймасштабніших підприємств складав 4,8 мільярда доларів. Крім того, компанія не лише збільшувала свій банківський рахунок, а й покращувала імідж, особливо у сфері громадського харчування та розважальній галузі.

За всі роки існування компанія довела, що маючи колекцію торгових автоматів, можна перетворитись на сильну та лідерську корпорацію. На честь цього у 1994 році для підприємства був розроблений новий логотип та назва, яку у XXI столітті всі знають як “Aramark Corporation”. Проте компанія не зупиняється на досягнутому та продовжує працювати над покращенням бізнесу.

More from author

Історія поштової справи у Філадельфії

Розвиток поштової справи у США значною мірою пов'язаний з Філадельфією. Саме тут ця сфера була підпорядкована уряду країни під час Другого Континентального конгресу. Ба...

Історія Монетного двору у Філадельфії

Власна національна грошова система з’явилась у США у 1792 році. До цього в обігу були іноземні монети та валюти, а також ті, що їх...

Бібліотеки Карнеґі у Філадельфії

Завдяки діяльності знаного філантропа Ендрю Карнеґі доступ до знань у США змінився докорінно. Наприкінці XX століття Карнеґі розпочав свій проєкт створення мережі громадських бібліотек....
...