«Aramark» — от продажи арахиса до самой влиятельной компании общественного питания

Основатели «Aramark» никогда не были знакомы, пока судьба не свела их вместе. Их история — это доказательство, что из маленького дела может вырасти что-то большое и важное для общества. Не каждый год для предпринимателей был успешным, их даже обвиняли, что они монополисты. Но в таком деле можно добиться успеха только став «акулой». Штаб-квартира в современные времена находится в Филадельфии, но чтобы до этого дойти коллеги должны были пройти немало препятствий. Далее на philadelphia1.one.

Что такое «Aramark»?

За годы существования «Aramark» стала многопрофильной сервисной компанией, которая заботится о своих клиентах. Сначала предприятие было небольшое, однако впоследствии оно разветвилось и получило значительное количество дочерних компаний. В перечень входят такие направления деятельности: общественное питание, здравоохранение, уход за детьми, услуги по пошиву униформы и распространение периодических изданий.

Предприятие, отвечающее за общественное питание, обслуживает различные слои населения: руководителей компаний, заключенных, студентов колледжей, олимпийских спортсменов и туристов. Это показывает, что компанию интересует благосостояние людей, и им не важно, какой те имеют статус в обществе. 

Другое ответвление предоставляет неотложную помощь, медицинские услуги в исправительных учреждениях, первичную медицинскую помощь и анестезиологические услуги. Другие дочерние компании помогают детям и изготавливают униформу. Еще одно подразделение является крупнейшим оптовым поставщиком периодических изданий и обслуживает примерно 18 тысяч розничных точек по всей Америке. Благодаря своему труду в 1994 году предприниматели получили доход в размере 5 миллиардов долларов.

Основание компании

Все началось с двух незнакомцев — Давра Дэвидсона и Билла Фишмана. Они никогда не видели друг друга и не знали, чем каждый занимается. Бизнесмены были владельцами небольших бизнесов по продаже арахиса. Однако однажды их судьбы пересеклись.

Каждый мужчина пытался расширять и улучшать традиционную торговлю арахисом. Дэвидсон начал переносить свои автоматы из уже знакомых аптек, боулингов и ресторанов в фабрики и офисы. Все это происходило в теплом Лос-Анджелесе. В свою очередь, Фишман хозяйничал в Чикаго и решил превратить собственную торговую деятельность из хобби и дополнительного заработка в полноценное предприятие общественного питания.

В Санта-Монике и Чикаго компания «Douglas Aircraft» искала предприятия, которые смогут помочь им в обслуживании заводов. И, конечно, тем, кто выиграл этот контракт, были Дэвидсон и Фишман. Именно там бизнесмены встретились.

Мысли об объединении

Следующие несколько лет после знакомства стали для мужчин временем, когда они часто обсуждали желание предоставлять услуги питания. Однако успех к ним пришел не сразу. Сначала мужчины столкнулись с неудачами при попытке заключить субподряд с кейтеринговыми компаниями. Однако в конечном итоге Дэвидсон и Фишман приняли решение объединить свои силы в 1959 году. Это привело к созданию компании «Automatic Retailers of America, Inc.».

Предприятие начало быстро набирать обороты, ведь уже в первый год бизнес принес 24 миллиона долларов. Руководители не теряли возможности расти и почти сразу стали расширяться с помощью поглощений других предприятий. Уже в период с 1959 года по 1964 год новосозданная «Automatic Retailers of America, Inc.» в результате объединений или покупок получила более 150 торговых точек.

Однако всегда есть что-то, что оказывается важнее для формирования дальнейшей судьбы. Для Дэвидсона и Фишмана этим стало приобретение «Slater Systems, Inc.». Компания оказалась крупнейшим предприятием в сфере общественного питания в США, что усилило влияние «ARA» на этот вид торговли, а также прочную позицию на институциональных рынках колледжей и университетов.

Расширение компании

В начале 1900-х годов «ARA» возглавила тренд на расширение в сфере общественного питания. Количество компаний на рынке было большим, однако основоположниками движения были именно Дэвидсон и Фишман.

К 1964 году прогрессивная компания уже имела на своем счету 95 тысяч торговых автоматов. С их помощью бизнесмены торговали свежемолотым кофе, горячим супом, бутербродами, снеками и тому подобное. Но несмотря на это «ARA» имела в своем арсенале 750 кафе-баров и других точек самообслуживания. Это все давало возможность облегчить жизнь каждому человеку. Также благодаря количеству процессов, которые выполняла компания, ее общий доход составлял более 200 миллионов долларов.

Слишком быстрый рост компании

«Aramark» начала слишком быстро доминировать в индустрии автоматов, что привело к требованию от Федеральной торговой комиссии продать часть своих компаний. Эта ситуация произошла в 1964 году. Но компания продолжала набирать обороты.

Бизнесмены создали новые подразделения, которые должны были управлять курортами, спортивными парками и парками развлечений. Также они забрали в свое владение «Air La Carte, Inc.» Это была частная компания, которая работала над обеспечением бортового питания. Они помогали обслуживать более 20 внутренних и международных авиалиний.

Несмотря на покорение вершин общественного питания, «ARA» занялась распространением периодических изданий. Компания смогла это сделать благодаря покупке 39 местных дистрибьюторов. Количество предприятий впечатляет, ведь бизнесмены достигли такого роста примерно за 4 года, что не для каждого является возможным.

Но не долго Дэвидсон и Фишман радовались своим расширением в торговле, ведь на горизонте снова появился суд. В 1973 году предпринимателей обязали прекратить определенные виды продаж в книжной сфере. В перечень вошла литература в мягком переплете и периодическое издание. Также мужчин заставили отказаться от определенной части своего торгового бизнеса, над расширением которого они работали не один год. Все это произошло из-за того, что оппоненты по бизнесу обвинили предпринимателей в антикоррупционных действиях, а также в том, что они создают монопольную угрозу.

Обвинение от суда привело к ухудшению имиджа компании. Но это были не все неприятности, которые подстерегали. Федеральное жюри обвинили «Aramark» в сговоре целью которого было установить свои цены и незаконно контролировать клиентов.

Состояние компании несмотря на обвинения

Несмотря на все проблемы, которые были у компании, она начала предоставлять услуги студенческим автобусам, техническому обслуживанию и ведению домашнего хозяйства.

На момент расширения своего влияния на торговую индустрию, «ARA» получала большинство своего дохода от общественного питания. Аналитики выразили удивление, ведь на рынке цены на продукты росли, а на большинство компаний такого же сегмента это событие имело негативное влияние.

Каждый год «ARA» продолжала расти. И это происходило не только на территории США, но и на международном уровне. В 1979 году компания управляла заведениями общественного питания, количество которых составляло 6 тысяч, и они располагались на территории Великобритании, Франции и Германии.

В 1992 году доход одного из самых масштабных предприятий составлял 4,8 миллиарда долларов. Кроме того, компания не только увеличивала свой банковский счет, но и улучшала имидж, особенно в сфере общественного питания и развлекательной отрасли.

За все годы существования компания доказала, что имея коллекцию торговых автоматов, можно превратиться в сильную и лидерскую корпорацию. В честь этого в 1994 году для предприятия был разработан новый логотип и название, которое в XXI веке все знают как «Aramark Corporation». Однако компания не останавливается на достигнутом и продолжает работать над улучшением бизнеса.

More from author

История почтового дела в Филадельфии

Развитие почтового дела в США в значительной степени связано с Филадельфией. Именно здесь эта область была подчинена правительству страны во время Второго Континентального конгресса....

История Монетного двора в Филадельфии

Собственная национальная денежная система появилась в США в 1792 году. До этого в обращении были иностранные монеты и валюты, а также выпускаемые каждым отдельным...

Библиотеки Карнеги в Филадельфии

Благодаря деятельности известного филантропа Эндрю Карнеги, доступ к знаниям в США изменился коренным образом. В конце XX века Карнеги начал свой проект создания сети...
...